லைஃப்ஸ்டைல்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நிறைந்த லிச்சி லெமனேட்
லிச்சி பழத்தில் அதிகமான நார்சத்து, விட்டமின் - `B’ நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் சீக்கிரமே வயதான தோற்றம் அடைவதை தடுக்கிறது. லிச்சி லெமனேட் செய்முறையை பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
லிச்சி - 12-15 (சதையை எடுத்து வைக்கவும்),
தண்ணீர் - 2 கப்,
எலுமிச்சை சாறு - 1 சிறியது,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப,
புதினா இலை - அலங்கரிக்க,
எலுமிச்சை - சீவியது அலங்கரிக்க.
செய்முறை
மிக்சியில் முதலில் லிச்சியை போட்டு நன்கு அரைத்துக்கொள்ளவும்.
இதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஊற்றி நன்கு கலந்து ஐஸ்கட்டி போட்டு புதினா, எலுமிச்சை பழத்தைக்கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
லிச்சி - 12-15 (சதையை எடுத்து வைக்கவும்),
தண்ணீர் - 2 கப்,
எலுமிச்சை சாறு - 1 சிறியது,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப,
புதினா இலை - அலங்கரிக்க,
எலுமிச்சை - சீவியது அலங்கரிக்க.
செய்முறை
மிக்சியில் முதலில் லிச்சியை போட்டு நன்கு அரைத்துக்கொள்ளவும்.
இதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீர், சர்க்கரை, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஊற்றி நன்கு கலந்து ஐஸ்கட்டி போட்டு புதினா, எலுமிச்சை பழத்தைக்கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
லிச்சி பழத்தில் அதிகமான நார்சத்து, விட்டமின் - `B’ நோய் எதிர்ப்பு சக்தி இருப்பதால் சீக்கிரமே வயதான தோற்றம் அடைவதை தடுக்கிறது.
- இதை படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.